La tendance du potager perso explose (économique et écologique qui dit mieux ?). Quand on sait que 89% des Français on un espace jardinage et  que 30% font pousser leurs fruits et légumes ou herbes, on imagine facilement qu’ils seront 51% en 2009. A propos j’assistais hier aux rencontres de la Fondation Louis Bonduelle, qui finance avec succès des actions pédagogiques et de la recherche autour de la santé par les légumes. On reste quand même surpris qu’après tant de campagnes nutritionnelles PNNS   »5 fruits et légumes par jour », la consommation continue de baisser et l’obésité de progresser… alors tous à vos potagers !

Photo « les intrus » Pierre Javelle